Äta På Forse
Picknickkorg i äppellundarna
Är du hungrig?
Då erbjuder vi fullmatade picknickkorgar att ta med ut till picknickborden som står utplacerade på de vackraste platserna på gården. I de gamla äppellundarna, i bokskogen vid ån, samt i äppelodlingarna. Borden är tillgängliga för de som bokat en picknick korg.
Korgen innehåller bland annat ost, charkuterier, nybakat surdegsbröd, goda röror, samt en dessert. Majoriteten av råvarorna är lokala och småskaligt tillverkade.
Innehållet kommer att variera något med årstiderna och menyn hittar du nedan.
Picknickkorgen måste alltid bokas.
Slå dig ner, ät och drick och njut av Forse!
Säsongens picknickkorg innehåller:
Surdegsbröd
Potatis- och ramslöksmuffins
Tre sorters lokal chark
Tre sorters skånsk ost med nyslungad honung
Kålrabbislaw
Ramslöks- och persiljepesto
Syrade grönsaker, tomater och saltgurka
Saltrostade bondbönor
Rabarber- och jordgubbskompott med färskostkräm